Awal bulan Oktober ini saya hanya sering mendapatkan shift pagi dan tentunya ketemu omelette, frying egg, dll yang berhubungan dengan telur lagi hingga orderan habis. Alhamdulillah waktunya closing karena tamu sudah meninggalkan meja makannya, maka saya kembali ke kitchen mengerjakan pekerjaan yang terbaik.
Didalam kitchen saya belajar membuat kue brownies yang diajarkan langsung dari senior trainee, dan selanjutnya membuatkan orderan dari tamu kamar yakni makanan metropolis a.k.a nasi goreng lengkap dengan daging rendang, ayam kuning, sate, telur, & garnish. Mau? silahkan datang & pesan. Saya istirahat sejenak bersama teman trainee dan karyawan lainnya sambil menunggu tenaga pulih kembali dan menuntaskan pekerjaan secepatnya. Setelah semua selesai kami bersihkan area kerja dan pulang.